Københavnerotium

Personlig blog

Kategori: Mad

Gåtur, Kunst, Afternoon Tea og Foredrag

I forbindelse med min fødselsdag har jeg besøg af Flemming, og vi havde i går en dag, hvor der ikke var fastlagt program på forhånd. Vi havde dog talt om, at vi begge gerne ville se udstillingen på Ordrupgaard med Pekka Halonens kunst. Da vi også trængte til at komme ud og røre os, valgte vi at gå til Ordrupgaard.

Ved et tilfælde kom turen derhen til at gå gennem Bernstorff Slotspark – og Flemmings øjne fangede lige et skilt med “Afternoon Tea”. Jeg var godt bekendt med det, men vidste ikke lige, hvor Dronning Louises Tehus var – jeg troede det var tættere på slottet. Nå, men vi besluttede, at det skule vi da på vej hjem. Vi fortsatte dog turen mod Ordrupgaard gennem en imponerende flot slotspark. Det var virkelig dejligt at gå et sted med så meget luft og fri natur.

På Ordrupgaard sad vi lige og fik en øl, inden vi gik til udstillingen. Pekka Halonens kunst var en stor oplevelse. Den store variation i hans malerier gør jo, at udstillingen bliver meget mere interessant. Kurateringen af udstillingen er genial. Det med tømmeret i det første udstillingsrum. Hvis man har kørt i Finland, så har man måske se det store mængder af tømmer på floderne. I rummet med snebilleder dæmper det hvide gulvtæppe og de store snebolde lyden, som når man er ude i et snelandskab. I rummet med skovbillederne hører man en ugle tude en gang imellem. Det skaber en stemning, som måske ikke alle har brug for, men det bliver ikke for meget for mig. Især snebillederne er meget flotte!

På vejen hjem igen gik vi også igennem Bernstorff Parken og gik ind i Dronning Louises Tehus og fik den store Afternoon Tea menu. Det var spumante, te i sølvkander, scones, fingersandwich og petit fours. Skønt! Det er et ganske lille lokale, og en meget hyggelig og servicemindet betjening. Efter traktementet var vi klar til de næste af  de i alt ca. 24.000 skridt, som det endte med på dagen.

Om aftenen havde vi billet til foredrag på biblioteket i Lyngby med Niels Krause-Kjær. Han fortalte om sin bog, Ude for Uden. Et godt, underholdende og humørfyldt foredrag. Og så fik jeg da lige min bog signeret – det er altid sjovt at have en signeret bog.

 

Ud at spise i København

Efter koncerten med Lisa Nilsson gik vi som sagt ud i byen for at få en bid aftensmad, inden vi gik hver til sit. Det er en hyggelig måde at afslutte en god koncertoplevelse på.

Jeg har gået forbi Gorms kælderrestaurant i Nyhavn mange gange, da min søn og svigerdatter boede på Christianshavn og jeg gik fra Nørreport og ud til dem. Men jeg har aldrig været der. Nu foreslog jeg, at vi skulle prøve at spise der. Vi har flere gange spist på G, der ligger på Gråbrødre Torv. Den er også fin, men jeg synes også, vi sommetider skal vove noget nyt.

Lige fra vi kom ind i restauranten blev vi modtaget meget positivt. Vi fik at vide, at der var to lokaler, og at det mindre lokale havde en bedre akustik, men at der ikke var så lyst som i det andet lokale. Ud fra akustikken valgte vi det lille lokale – vi har ikke noget imod lyset, men man kan heller ikke sige, at det lille lokale var dunkelt, slet ikke.

Så havde vi besluttet, at vi ville dele en pizza, for vi har ikke så stor appetit i vores alder, og vi synes det generelt er et problem, at vi får serveret store mængder mad, når vi spiser ude. Det er jo madspild, og vi har også tendens til at spise mere end godt er. Vi spurgte venligt tjeneren om muligheden for at dele, og det var ikke noget problem. Vi bestilte også et glas rødvin. Vi blev anbefalet en vin, der var en tand bedre end den billigste og tog imod anbefalingen. Vi ville også gerne have salat til, så vi fik en salat, der egentlig var forret, og delte den. Det var en super løsning.

Det betød så, at vi også havde plads til dessert. Flemming fik crème brulé, og jeg fik deres Nyhavns isdessert. Igen ikke en kæmpe servering, men vi syntes begge at det smagte herligt. Vi bestilte også et glas portvin, så det var lige før englene sang.

Det var en rigtig dejlig afslutning på en god dag i København.

1

Kasse fra årstiderne

I dag har jeg fået måltidskasse fra Årstiderne. Det har jeg fået siden januar og får hver 3. uge. Det er rigtig godt.

Det begyndte med, at jeg købte en juleaftensmenu, som var hurtig og nem at tilberede. Når vi alligevel skulle være 10 mennesker – store og små – så synes jeg godt, det måtte være nemt.

Årstiderne garanterer, at alt er økologisk og ikke har været ud at flyve. Jeg tror ikke det helt holder stik med flyveturen, for nogle gange er der noget, der må have været på en flyvetur. Men stort set…

Der er også opskrifter med til 4 dage. Jeg spiser ikke så meget, som der er beregnet til 1 person, så jeg har mad til to dage, når jeg har tilberedt en ret. Nogle gange bruger jeg også bare ingredienserne på en anden måde. Men det er skønt at få nogle årstidsrelevante grøntsager og frugter.

Jeg får Flexitarkassen, det vil sige at der er to kødretter – og kødet er fisk og kylling. Jeg er gået væk fra at spise kød af de firbenede dyr.

Dette er ikke en reklame, men blot for at fortælle, at det er en rigtig god løsning på at få noget ordentligt mad.

1

Dyrehaven med vinmenu

Det er altid en god oplevelse at spise hos Meyers Spisehus her i Lyngby.

Jeg var der i aftes sammen med Flemming, som var den glade giver. Han havde fået nogle penge tilbage fra en hotelophold i forbindelse med Nytårsophold i Tønder – han måtte tage hjem før beregnet, da han blev ramt af en gang influenza. Og jeg tænkte, at vi da skulle prøve, om de ville betale penge tilbage for de to overnatninger, hvor han ikke benyttede sit  værelse. Det ville de, og så syntes han, at vi skulle ud at spise for de penge.

Hvor kommer Dyrehaven så ind i billedet? Jo de har en delemenu på menukortet, som hedder Dyrehaven. Selvfølgelig med reference til Dyrehaven ude i naturen, som ligger tæt på Lyngby.

Det er bare lækker mad. Og så en vinmenu til. Lidt mere vin på en aften end godt er, måske? Men det var jo bare dejligt. Tak for mad, Flemming – og Meyer.

Men spørg mig ikke, hvorfor de sætter tre små hapser på en delemenu til to??😁